「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」

「ミシュランガイド北海道 2012　特別版」の話題が道内で
話題となっていますね。

洞爺湖のウィンザーホテル洞爺内のレストラン3軒が計6個
の星を獲得した。現代的フレンチとジンギスカンなど地方
料理が混在する、本場ガイドの伝統に沿った内容となって
いるという。

掲載された施設は計699軒で、レストランが475軒、ホテル
が133 軒、旅館が91軒となった。

海の幸が豊かな北海道らしく、全体に日本料理と寿司が多
いのが特徴ですね。

内容は本を買って見てみたいと思いますが・・

実は私が好きなラーメン店が入っているんです（嬉）

千歳市にある「味の一番」なんです。

ここは特製味噌ラーメンが美味しいんです。

人気店なので行列ができます。

また営業時間が短いので注意して下さい。


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