薩摩っこラーメン

地元に出来たとんこつラーメン屋さん
羊の脳みそをスープのだしに使っているとか(゜◇゜)
聞いたときは「え～っ(-_-;)」って思ったけど、スープを飲んでみると納得
麺は普通の柔らかめだけど少し味がついてるから麺だけでも美味しくいただけるそうな
そしてチャーシューがやわらかく、香ばしくっておいすぃ～(*^.^*)
とんこつ久々にきた～って感じでした(^-^)