孫とガトーショコラ作り

孫と一緒にガトーショコラを作りました。

板チョコを３枚を溶かす。

卵黄を３個を入れて良く混ぜる

卵白で角が立つくらいに泡立てメレンゲを作ります。

チョコの方に卵白を1/3を少しずつ入れて混ぜる。

容器に流し入れて160℃40分

ガトーショコラが出来ました。

めちゃくちゃ美味しかった。

孫が初めて作ったがガトーショコラは上出来‼️