★タッパーウェーブ★大★大活躍★

【お知らせ】
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ｌｅｅさん、コメント(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとう♪ございました
コメントをお返ししたのですが気づかないといけないので
念のため、今日のブログの最初に、書かせてもらいますね。

以前、leeさんにメッセージを頂いて２回ほど直接メールしました。
返事が来なくて、諦めてたんです。
今日、leeさんから、昨日の記事にメッセージが入っていました。
だから、とっても、嬉しかったです
ご質問の件、直接メールでお話したいのでyonayuriho@yahoo.co.jp
まで、メールくださいませ。
(*бoб)ノ~''待ってまーす
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昨日、ゴルフに行って沢山野菜を買ってきてくれました。
鮮度のいいうちに下処理しちゃおうと
昨日のブログを更新したあとモクモクと作業開始～

ウェーブ大を使えば、湯を沸かすこともなく簡単です
暑い夏には、特に電子レンジ料理がお勧め

まずは、ほうれん草
これは○○み流には、まず固い根の方だけでレンジにかけます～

そのあとに柔らかい葉の方を入れて再びレンジしましょう～
２段階で、レンジにかけるということです～
湯で茹でる場合も、同じですよね。根の方から、ゆがくでしょ
それの、応用とでも、思ってください

出来ました～
レンジ調理なので、ビタミンも流れ出しません。

ほうれん草は、すぐに、甘だれを使って、ごま和えに～

次は、いんげんです
これは、パキンッパキンッと端を折って、筋を取りそのままレンジッチン～

２種類のいんげんを買ってきてくれたので（微妙に太さが違う）
いんげんは、２回に分けました～

最初に作った方のいんげんは、熱々に塩を振って、マヨネーズで～これがまたウマい
２番目に作った方は、こうやって袋に入れて冷凍～



バラバラな状態にしてから、フリーザーメイトに入れ、冷凍ストック
　　↑
これ、以前もネギなどで紹介した裏技でございます

帰ってきた父と主人には、ウエーブ大で、いつもの鮭のクリーム煮

野菜をカットして、生クリームと調味料～

鮭も入れて、レンジっチン～

半分の時間で、一旦返し～

*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ
完成～
これも、○○家の定番、レンジ料理でござりやすぅうう～
ウエーブ大大活躍

今朝は、４時前に目が覚めてしまいました。
わたし寒がりなので、エアコンつけないで寝てます。
暑くて目が覚めたのかな
でも、違うんです。
また足がつりました
眠れないので、起きてPCしてたら４時半頃地震が。。。。。。。。。。
w(・o・)w オオ久しぶりに怖い

長男がバドの大会で６時５０分に出発なので
早めに、朝食とお弁当の準備を開始～
おにぎりにも、この塩を使ってみよおっと

タッパーウェアの卵焼き器も、とってもスグレモノ～
わたしの大好きな製品のひとつです～

そして、久しぶりに、にんじんのポタージュを作りました～
こちらは、【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】の単発レッスンで習えます～
単発レッスン【菓子パンと言えば！？やっぱり♪あんぱん＆クリームパン★にんじんのポタージュ付♪】 
今日は、圧力鍋バージョン～

バターで炒めて～

水とスープの素を加え～

加圧０分～

自然冷却したら、シェフプロで～

自然冷却後～

あっという間に綺麗に～

シェフプロは、ここが外せるのかミソ
バーミックスでは、こうはいきません～

流しにも、サ＝＝＝＝＝＝ッと持って行かれます～

あとは塩コショウで味を整えて～

牛乳を加え～

完成～
夏は、冷たく冷やしても、美味しい１品ですよ～

ゴルフの帰りに、野菜の他に、ρ(・д・*)コレを買って来てくれました。
１本１２００円位の高級品みたい。

ところてんも、たまには、甘いので食べると美味しいもんですよ～

葛きりだとカロリー高いでしょ
ところてんなら、低カロリーおやつに、なりますよ～

今日は、やることやって、朝から長男の引退試合へ
（まだ個人戦もあるので、最後の試合ってわけではないのですが）

先日の区の大会で、勝ったので、ブロック大会出場でした
団体戦だったので、息子はシングルで、勝ったものの、他のダブルスの２ペアが負けて
１回戦敗退。。。。。。。。。。。。。

ブロックともなると中学生でも、メッチャ上手ですね～
うちの息子は、まだまだあまちゃんで、
もっともっと練習しなきゃ駄目でしょうね。

昨日ゴルフの帰りに、ニラも買って来てくれたので
ニラ玉にしました～
父のリクエストで、カニ入りに

おいしそー(^￢^)
母も大好きでした。。。。

そして、今日は、母を送る日。
送り火をしました～

お母さん。３日間。有り難う。
船に乗り遅れないように、気をつけて帰ってね。
号(┳◇┳)泣

今朝の早起きのせいで
毎日の寝不足のせいで
か、わからないけど、今日は酷い頭痛。
今、薬を飲もうか悩んでおります。

明日、超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓多忙だし。
少しでも、早く寝ないと。。。。。