JHBS教師レッスンへ行って参りました。

今日も１日夏日でしたね～
このまま梅雨が明けちゃうのでは～なんて思わせる日差し

今日は、わたしが先生のところへ習いに行く日～

わたしも、みなさんと同じように、いち生徒。
月に１度、先生のレッスンを受けて、色々アドバイスをして頂いております。
先生は、大ベテランですので、本当に色々教えてくださいます。
(llllll。・＿・。llllll)ナルホド・・・と思うことも沢山
日々、勉強であります

教師レッスンでは、成形が難しいパンも沢山出て来ます。
今日のパンも、成形がメッチャ難しかったわ～

でも、本当にバラエティに富んだ美味しいパンがいっぱいなので
パン好きのわたしには、た～ま～り～ま～しぇ～～ん(笑)

素敵なパンでしょ～
「こんなパン、パン屋さんにも売ってないですよね。先生。」なんて話して来ました。
（この奥のやつのことです）
手前のは、ハード系の黒ゴマの入ったパンです長男好みのパン

クロワッサンを３つくっつけたような形で焼いたブリオッシュ生地のパンです。
すっごくリッチな生地で、これだけでもメチャメチャ美味しいパンです
主人好みだわ～
帰ってきたら、食べさせてあげよう～

お楽しみメニューはρ(・д・*)コレ
超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓わたし好みじゃない
嬉しい～

スポンジに、カスタードに、生クリーム
トッピングに、スライスアーモンドとブルベリーソースです。
これは、作って来たこと内緒にして、わたしの物に、しよう～～～～～
(￣皿￣)うしししし(笑)

なので、子供達のおやつは、ポップコーンで、誤魔化しちゃおう～プププッ (*^ｍ^)o==3
タッパーウェアのウォックで、ちゃっちゃっと～作っちゃいます～

オリーブオイルと～

例のこの塩～

こんな感じ～

あとは、蓋をして中火で、鍋を軽くゆすりながら
音がしなくなるまで、炒りつけます～

あっという間に、完成～
久しぶりに作ったので、売れるわ売れるわ売れるわ(;^_^A アセアセ・・・
「じじのビールのおつまみにも残しておいてよ～～～。」

今日は、夕飯の支度も、ひと段落したので、先にブログ更新しました。
これから、今日、習ったお楽しみメニューのスポンジを作って
それでまたロ～ルを作ろうと思います(笑)

(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..ほんま～すきやね～ん～