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日々の暮らし(仮)

夫婦2人で楽しく暮らしています。そんな日々の記録を綴っていきます。

ナスの煮浸し

2020-09-18 19:20:00 | 日記
ナスの煮浸しを作りました。
盛り付けたうつわは自作です!


冷やしたナスを煮浸し、美味しくて大好きです。ひんやりトロトロ、生姜が爽やかに効いていてたまりません!

夫がナス好きじゃないのであんまり買わないのですが、ナスが美味しい季節のうちに食べたくなりました。
やっぱりナスは煮浸しが一番!


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