葉玉ねぎ収穫

家庭菜園で葉玉ねぎを収穫しました。

植え付けが遅かったためか丸くなる気配がなく。葉玉ねぎとして食べることにしました。

ほんの少しだけ丸くなっているかな…。

肉巻きにしたりカレーに入れたり。柔らかくてとても美味しかったです。

玉ねぎよりも皮むきが楽で涙も出にくくて、葉玉ねぎとして食べて良かったなと思いました。

毎年、玉ねぎを植え付けて葉玉ねぎとして収穫するのも良いかなと思います。