皮付きヤングコーン

最近よく夫が通勤途中に農家さんの無人販売で皮付きのヤングコーンを買ってきてくれます。ヤングコーン大好きです！

皮をむいて電気スチーマーで蒸して食べています。

たぶん朝どれ。

新鮮なものはヒゲも食べられるんです！

つぶつぶな歯応えが良い！美味しい！

ミニきゅうりと合わせてこんな晩酌に。味噌マヨをディップ。ビールに合う！至福でした。

皮付きヤングコーンは今の時期しか出回らないので、今年もたくさん食べて楽しみたいと思います。