本日、7本更新(笑。
いやいや、なんか、ほら。
料理コーナーが一気に更新されてたら、
ウケるかなぁ~って思ってさ(笑。
そんなわけで、まだご覧になってない方は、
ご覧になってみてくださいね☆
さぁ~て、今週の洋城さんはぁ~?
どーも、洋城です。
いやー、寒くなってきましたな。
しかも、今日からサマータイム終了。
時間を間違えそうになっちまいました。
つーかね。
金曜の深夜から、土曜日。
こ . . . 本文を読む
そういえば鶏肉があった。
鶏肉は良い出汁が出る。
これはスープにするしかない!!
そして、麺にかけて喰うしかない!!
まず、ゴマ油を熱し、ショウガを入れる。
そして、鶏肉を焼くわけなんだが。
この際、皮の方から焼くと美味しい☆
後で、煮込むことになるので、
この時点で完全に火は通っていなくても良い。
ついでなので、白菜と椎茸も入れた。
もう分かってると思うけど、ネギも入れた。
そう。
常に . . . 本文を読む
なんか、マヨネーズで炒める料理があるらしい。
油の代わりにマヨネーズを使用するのだそうだ。
美味いのか。。
やってみた。
まず中火で、マヨネーズを溶かす。
そして、豚肉を炒めてみた。
ついでに、白菜と椎茸とネギも。
炒めるだけなので、すぐに完成☆
味見。
う~~ん・・・。
微妙。
これは、、、
あれだな、、、
マヨネーズ云々じゃなくて、、、
豚肉が腐ってるな(笑。
そして、マヨネーズの味 . . . 本文を読む
相方が魚を釣ってきた。
そして、それを料理しろ、と俺に言う。
さばいて、腸やなんかは取るくせに、
調理はしないらしい。
ま、別に良いけど。
さて、何にしてくれよう。
インターネットに聞いてみる。
「ニジマス」で検索。
いろいろ出てきたが、「甘酢あんかけ」に決定☆
まず、魚に下味をつける。
醤油、酒、ショウガ。
新鮮なので、そこまで生臭くはない。
が、ショウガは必須。
数10分つけ込んだら . . . 本文を読む
正直、これほど飯の進まない物はないと思っていた。
食卓にシチューが出てきても、
「何で飯を食えば良いんだよ!」
とかって言って、
パンをシチューにつけて食べ始める始末。
若かったな、あのころの俺。。
そんなわけで、1度もシチューを作ったことがなかった。
たまたま友達からルーをもらっていた。
ニンジンも、もらっていた。
豚肉はある。
タマネギもある。
コーンは常備。
これは、もはやシチューしかな . . . 本文を読む
角煮。
難しいんじゃなくて、ただ時間がかかるだけ。
実は、単純作業だったりする。
角煮用の肉は、アジアン・マーケットに行かないと、
なかなか買える物ではない。
その点、日本では余裕で手に入ることと思う。
羨ましい。
今回、使用したのは足の部分だったように思う。
肉の上に太い脂肪が付いていれば、
とりあえず、なんとかなるだろうと思ったからだ。
実際、何とかなった。
まず、肉を茹でる。
大きい . . . 本文を読む
はい、鮭のスパゲティー!!
いつだったか、某サツキ宅で鮭を食べたときの残り。
これを再利用する。
もともと、この鮭はイタリアン・ドレッシングで、
味付けがされている。
ホイル焼きだったものを使用。
結局は茹でたパスタに、鮭をあえるだけなのだ。
ほぐした鮭をオリーブオイルで軽く炒める。
塩こしょうで味付けをし、
茹でたパスタを入れて混ぜる。
以上。
上にかけたのは、なんかのトッピングで使うは . . . 本文を読む
放送2回目。
お聞き逃しなく!!
ホームページも出来つつあります。
アドレスを貼っておきます。
独歓共々、こちらも応援よろしくお願いします。
Countdown Japan ホームページ
毎週金曜日、深夜1時から3時(アメリカ時間)。
毎週土曜日、夕方5時から7時(日本時間)。
オリンピア周辺の方は、89.3FM。
それ以外の方は、ネット配信でどうぞ。 . . . 本文を読む
「LAの会館でね、いきなり彼が入ってきたのよ!!
そんときの女子部の騒ぎようったらなかったわ」。
はい、つーわけで、ジョニー・ディップも学会員。
そんな彼の最新作、『チャーリーとチョコレート工場』。
そろそろDVDになるみたいね。
11月1日かな?
スター・ウォーズの3番目も出る日だわ。
6巻セットを手に入れなきゃ☆
そんなアメリカから、洋城です。
今日はね、特にあれ、何もない。
学校も休 . . . 本文を読む
つーかね、色々考えつくわけじゃんか。
ブログのネタをね。
授業中とかにさ。
で、まくら→本文→オチ、っていう構成まで思いつく、と。
しかも使いたい画像まで想像して、笑う、と。
でも、書くときになって忘れちゃうんだよね。
はい、そんな痴呆気味の21歳、洋城です。
ホントにね、何だろうね。
マジ面白いことが盛りだくさんなのにさ、
忘れちゃうんだよね。
ってか、ドンドン新しいトピックに移っていく感じね . . . 本文を読む
「バカとブスこそ東大に行け!」。
はい、今日から「ドラゴン桜」見始めました。
日本には1クール遅れの洋城です。
でも、最新の日本をお届けするラジオを担当してます。
全ては情報操作です。
というわけでね、一気に3話まで。
楽しいね、あれ。
たぶん、今週中には見終わるね(笑。
そしたら、今クールのドラマに着手します。
さて、皆さんのご記憶にも新しい蚤事件。(→参照)
このブログ内では、いちお、第 . . . 本文を読む
歓喜の人生とは、このことだよ。
すっげー辛い期間が続いててさ、
マジ自分、ある意味で死ぬ覚悟で頑張ってたんだ。
ホントに。
俺、今月で死ぬんだって思って行動した。
泣きたいの堪えて頑張った。
で、やっと一通りの結果が出たの。
誰にも心配かけたくなかったし、
一人でため込んでて。
でも、結果が出た暁に体験発表させていただいて。
マジ、泣いちゃって。
人に言うことで、なんか堤防崩壊したっつーか。 . . . 本文を読む
お疲れ様でしたぁ~~。
つーわけで、初回のラジオも上手くいきまして、
只今、帰宅であります。
4時だよ、4時半だよ。
ねむーー。。
明日、きつーー。。
そんなわけで、寝ようと思う。
今日のオンエアは、トーク部分だけHPに載せます。
自由に聞けるようにね。
HPは出来次第、お知らせしますから。
待っててね。
んじゃー、今日はこの辺で☆ . . . 本文を読む
とうとう始まります!!
洋城のCountdown Japan!!
この時点で、あと5時間。
初回放送ですよー。
お聞き逃しなく!!
毎週金曜日、深夜1時から3時(アメリカ時間)。
毎週土曜日、夕方5時から7時(日本時間)。
オリンピア周辺の方は、89.3FM。
それ以外の方は、ネット配信でどうぞ。 . . . 本文を読む
開幕!!!
日産ブースには、もちろん、
こないだ書いた新型GT-Rが!!!
って、、、
やっぱZじゃん・・・。笑
はい、後ろ。
うん、でも格好いいよ☆
好きだよ(←結局)。
でさ、マツダ。
やっぱ、新型RX-7はなかったっすね。。
その代わり、ハイブリッド・ロータリー搭載のRX-8。
さらには、新型ロータリー・4シーター、SENKU。
はい、これ、SENKU。
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