自作ユジャロン！？

一部ブロガーさんの間で流行っている（もう終わったかも？）「ユジャロン」に対抗して、自分でユジャロンを作ってみました。 柚子をたくさんいただいたので、砂糖とはちみつに漬けてみました。 見た目はなかなか美味しそう。 さて、この「ユジャロン」ですが、「柚子茶」を飲みやすくしたシロップのようなものらしいです。 「柚子茶」とは、韓国の伝統茶で字のとおり、柚子のお茶です。 柚子のお茶といっても、茶葉があ . . . 本文を読む