■今日の料理は、マヨ・・・■

■選挙の投票のついでに、夕食の食材を購入。

　ＮＥＴで＜辻調のＨＰ：レシピ＞を見て、考えました。
　「エビマヨ」ならぬ『ホタテとタコのマヨネーズあえ』にしよう！
　久々に、自分でも旨い物ができたと感じました。
　ただ２点困った点あり。
　①味付けの＜ジン＞・・・近くの店には＜小瓶のジン＞がなく、
　　やむなく、７２０mlを購入。
　②コンデンスミルクがない。マ●ーマートにもなく、ジャ●ンにもなく、
　　手に入れたのは『プロパックで、業務用の４８０ml』
　※コンデンスミルクは、他のブログなどでも＜マヨネーズとの相性良い＞
　　ようで、これで味が決まるようだ。
　※写真の後は、ワカメ。コーンサラダは１袋１００円のできあいの物です。