●先日の出張報告・・・2/4●

●（神戸の続き）
　太田家での、まずは＜刺身＞を注文。
　『牛肉の刺身の盛り合わせ』・・・カルビ刺し、センマイ刺し、タン刺し、他

　肉の刺身⇒センマイの刺身が白いとは？？？初めて知りました。
　そして、＜タン刺し＞の旨さに、酒がいけること・・・。

　年末最後のこの＜飽食状態＞に、心では感謝と反省を。
　（こんな良いもの食べていていいのか？という反省）

　世の中、まだまだ知らないこと多いと・・・。