●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その6

●若松　金鍋　女将から＜金鍋＞の歴史・・・戦時中の金属の拠出、そしてこの金鍋をお店に
　戻すまでの話は興味深いものがあります。
　この器は戦時中でも、どこかに保管されていたようですが、それを＜取り戻す＞際の苦労は
　並大抵のものではなかったような。

　ほんとうにここ＜金鍋＞殿は、北九州市民としても＜胸をはれるお店＞です。
　
　また、今回も女性の仲居さんの動きは、すばらしく、客として＜まったくストレス＞が
　かかることのない接客には感心させられます。

　また行きたくなるお店、＜金鍋＞殿。次回は取引先に案内＝紹介したいです。

●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その5

●そしてこの写真。
　初めて拝見した＜これぞ、金鍋＞です。

　この金色が眩しく、思わず＜手を合わせて＞しまいました。

　そして、なんと、この金鍋で＜お酒を飲ませてくれる＞のです。

　金鍋から＜お酒の熱さが伝わります＞、全員が一杯づつ飲み干しました。

　貴重な経験でした。（写真は取締役部長の飲んでいる姿です）

●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その4

●ここ金鍋は国の歴史的建築物の＜国登録文化財＞で、
　本館と表門が登録されています。

　そして各室には、これまた歴史をかんじさせる書画、骨董品もあり、ここに来ると
　＜過ぎ去った歴史、古き良き時代、そして今を大事に生きないと＞と思います。

　この掛け軸は＜東郷平八郎＞と。

　今回は大広間で懐石をいただきましたが、風情があり、この部屋自体も料理を美味しくしていると
　感じました。

●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その3

●料理以外でも、こんなものが。
　河童の徳利です。

　北九州市若松区と言えば＜河童＞も有名です。

　この夫婦河童の徳利は、小ぶりですが、１合？
　注ぎ方によっては頭から、お酒がこぼれることも。

　この後、なぜだか＜女性の方の徳利だけ＞で出てきました。
　（男性客を意識してもらったのか？）

●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その2

●料理の全部は紹介しませんが、懐石は＜月＞。
　真ん中あたりの料理で、魚、肉、吸い物、揚げ物、他などすばらしいです。
　眼でたのしみ、味で楽しみとここ金鍋殿は＜接待する側も安心＞です。

　これは柿のグラタンです。

●11/19 送別会で、若松＜金鍋＞ その1

●昨日は６８歳の社員の退職送別会でした。ということで６枚の写真。まず１枚目。
　久しぶりに金鍋殿の料理を堪能しました。

　上品かつ繊細、そして美味しい料理に＜退職者も満足＞していました。
　来て良かった。

　この１枚は、前菜の中のひとつです。懐石料理。