久しぶりに伊勢崎市の『支那そばや』さんへ行って見ました
言わずと知れた「ラーメンの鬼 佐野 実」氏の愛弟子さんのお店ですね
もう随分昔に感じますが「ＴＢＳ系」の企画番組
で成功した数少ない卒業生の一人ですよね
今はもう立派は人気店に成長されてます
この日選んだのは「醤油チャーシューメン」＠９３０円
また「塩」を頼み損なってしまった・・指が勝手に醤油押しちゃうんですよ
次回は絶対「塩ワンタン」です
カウンター前にビニールシートが張られてますが、熱さ防止？
見た目は？？？
相変わらず安定した人気のようで、引きも切らさずお客さんが入店してきますね
支那そばで～す
このシンプルは中華そばの中には無化調で優しい味わいが詰まっている逸品
透き通る黄金色のスープは優しいお味でついつい飲み干したくなってしまいます
ロースのチャーシューも良いお味で食べ応え有ります
麺は中細ストレートで柔らかめの茹で加減ですが、スープとのバランスが良いのでスルスル頂けてしまいますね
麺のボリュームも有りますので満足感高い一杯でした
支那そばや （ラーメン / 岩宿、国定、阿左美）
★★★☆☆ 3.5
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お店情報
住 所 群馬県伊勢崎市間野谷町６０７－７
電話番号 ０２７０－６２－７７７２
営業時間 １１時３０分～１４時３０分（土日祝 ～１５時）
定 休 日 火曜、第１・３水曜
駐 車 場 あり
