フォンダンショコラ 2005年12月06日 23時30分31秒 | デザート 12月の「ひまわり会」のケーキは、フォンダンショコラ。 中からチョコレートがとろけ出てくるケーキなのですが、事前に焼いておいて食べる時に温めればOKと書いてあったのに、残念ながらうまくいきませんでした。 やっぱり焼きたてがいいのかな？材料をすべて2倍にして作ったので、多すぎかな？以前、違うレシピで作った時は焼き立てだったので成功しましたが。 でも今回のレシピの凄いところは、卵を泡立てないでしっ . . . 本文を読む
