やさいの家

小さな日常・小さな風景

紫キャベツ

2015-09-09 09:07:09 | つぶやき
紫キャベツを半分に切ると、こんな風な断面が見られますよね。

なんだか、森の中の大きな木みたいに見えたり。

切るたびに、すごいなあって感心してしまうのです。

今日は甘酢であえて、サラダに入れてみました。

いろどりが華やかですよね。

    


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