鶏ささみ漬けを作ってみた。
簡単に出来そうだったもんで。
出来たけど、2倍濃縮のつゆって言われてんのに3倍濃縮で作ったらしょっぺーしょっぺー笑
味はとても美味しい！！
これは成功。
このタレは刺身につけても美味しい。
何にでも合いそう。
次は何作ろっかなー
何気なくブログを読み返してたらびっくり。
11/24の内容に間違いを発見。
ロバート馬場さんのレシピを真似て作ったって話なんだけど。
エリンギって書いてるけど、あれはえのきだったー笑
そんなことあるかね。
何回かエリンギってワードが出てくるんだけど、何回目かで気づけよって話。
張り切ってハッシュタグにまで『エリンギ』の文字がしっかりと。。
怖くなったわ！笑
さて、またえのきを焼こうと思います。