回転寿司店でプレパラートのように
薄いえんがわしか食べたことがない
アラサー男が本当のえんがわを食した日の出来事。
東京駅構内にある"函太郎"という立ち食い寿司屋へ。
ふらっと時間潰しに入店した。
初めは無難にまぐろとサーモンを注文。
お、ここ美味しいじゃんと思い
おすすめの蒸牡蠣のポン酢握りを注文。
しかし、これは微妙だった。
ネギトロ巻きにイカ、そしてえんがわを注文。
特に絶品だったのがえんがわ。
こんなにも脂を感じられるえんがわは初めて。
追加注文を繰り返し気づけば4貫もえんがわを食べていた。
軽食程度に入店したつもりが
結局9貫も食べてしまい普通の食事となった。
私の偏見だが
えんがわが好きという人は大人だな～と
昔から憧れを抱いていた。
今日から私も「好きな寿司はえんがわです」と
胸を張って言えるようになった。
あなたの好きな寿司は何ですか？
