食べた物日記&体重管理

カロリー収支徹底で肥らないブログに。

にべ鯛のバジルソース 

2023-06-26 20:52:25 | 日記








◆ランチ
手羽中の照り焼き
じゃがいもと小松菜のバター醤油
にべ鯛のバジルソース
納豆
ご飯
日本酒

手羽中、世界の山ちゃん風に、こってりと。じゃがいもと小松菜、初めて合わせたけど、まあまあいける。

にべ鯛、初めて食べるが普通の鯛とさほど大差ない味わい。美味しく頂きましたけど、脂質、カロリー跳ねました。明日は、おとなしくしないと、ヤバいかも。

ごちそうさま。

青梗菜とニラのガーリック炒め

2023-06-25 23:15:59 | 日記










◆ランチ
青梗菜とニラのガーリック炒め
かぼちゃと厚揚げの煮物
納豆
キムチ
ラ王醤油
日本酒

豚ひき肉と青い野菜で、ガーリック炒め作りました。アホの一つ覚えみたいに、豆板醤ばっかりだと、つまらないので変えてみた。調味料も、醤油2に酢を1で、言うところの中華ドレッシングタイプですかね。そこへ、ごま油、鶏ガラスープの素、ナンプラー。最後に水溶き片栗。

これでそれなりの旨いヤツになりました。煮物は、かぼちゃ、厚揚げ、平茸。これも、無難に出来ました。
が、ご飯がなかったことを食べる直前気づき\(◎o◎)/!…🤔

しょうがないので、ノンフライのラ王を。鰹出汁だけとって、特急で作りました。どうにか、脂質オーバーは食い止めれて、ほっとしました。(^^)

どうでもいいけど、ラ王久々食ったけど、うんまいね。ごちそうさま。






アジフライカレー

2023-06-25 05:05:20 | 日記




◆夜食
カリー屋ポークカレー
(玉ねぎ、アジフライ)トッピング
ライス
納豆
魚肉ソーセージ
バナナ

88円だったので、買っといたカリー屋カレーに業務スーパーの弁当用アジフライ、玉ねぎスライスをレンチンしてトッピング。これでまあまあのカレーになるんですよ。そこへ、カレー粉だのガラムマサラ、ウスターソースまで悪戯に入れると、俺だけのわがままカレーになります。

レトルトカレーは真面目に食べても、面白くありません。ジャンク!?な要素も入れながら楽しく食べるのが、私の食べ方です。

ちょいとタンパク質、足りないので、このあと、魚肉ソーセージを補充しておきました。(^^)

ごちそうさま。

鶏むね肉の青椒肉絲風

2023-06-24 21:01:25 | 日記






◆ランチ
鶏むね肉の青椒肉絲風
なすの胡麻和え
納豆
味噌汁
キムチ
ご飯
日本酒

鶏むねで青椒肉絲っぽく、作りました。筍はじゃがいもの細切りで代用。まずまず、いい感じになりました。

茄子は、レンチンで和えただけの手抜き料理です。とりあえず、両方無難に出来て何より。



脂質もどうにか、範囲内でしたけど、カロリーは酒を足したら、どうしてもちょいと超えてしまいます。(笑)

ごちそうさま。




ハンバーグと、からあげクン瀬戸内レモン味。

2023-06-24 03:43:27 | 日記


◆夜食
ハンバーグ(自家製)
ゆで卵
からあげクン(瀬戸内レモン味)
ミックスサラダ(ローソン)
納豆
バナナ

オレ製ハンバーグ(作って冷凍したもの)にカット野菜、ゆで卵。ウスターソースにケチャップで頂きました。からあげクン、無性に食べたくなって…🤔考えましたが、買いました。

冷凍しても、自家製ハンバーグはかなり旨いです。この大きさだと、100円くらいが原価。売ってるチルドハンバーグって、ほぼ鶏肉ですから、合挽のこっちの方が絶対得で美味しい。また、作ろう。

からあげクン食ってしまったので、この時点で脂質既に47g。ここ3日連続で脂質オーバーしてるので、どうにか範囲内で留めたい。

ランチは、鶏胸肉予定なので、多分大丈夫かと。(^^)ごちそうさま。