炎に魅せられて

丸山俊夫があなたの薪ストーブライフを応援します。

ブルゴーニュのかおりと牛すじ

2010年11月23日 15時49分09秒 | グルメ
本日のボージョレ・ヌーヴォは、 アントワーヌ・シャトレ フランスはBourgogne(ブルゴーニュ)にあるこのブランド。 やや薄めの透き通った色合いのボージョレー やや甘い口当たりで酸味とのバランスも良い感じ などと、ソムリエみたいな評価をしてみたかったが、 残念ながら、そのような才能は持ち合わせておらず、 記録されたものをコピーしたのみ 要は、誰でも飲みやすく庶民的なワイ . . . 本文を読む