漬
2024-07-20 | 日記
息子体調不良で一日中寝て起きてを繰り返してすごす。
一日中家にいるのは久しぶり。
合間に粕漬け次の工程作業。
少し味見してみた。
けっこう味が染み込んでて美味しい。
干したきゅうりを本漬けする。
ここから2ヶ月置く。
もっと漬けてもよいなあ。
息子、しっかり寝れたことで夜にはよくなっていった。
いっぱい寝たけど夜も早めの就寝。
ドラマ「三体」視聴開始。
DARKと雰囲気ちょっと似てる!
重厚で好きな感じ。
良作の予感。