今日は健康診断があった。
結果は後日。
たぶん健康。
家に居候中のツバメがよく物干し竿に止まってる。
逃げないどころか寄ってくる。かわいいなぁ。
今日の一コマ。
庭の花。
雨上がりは清々しく見える。
昨日とおとつい２日続きにTVで、海外で白滝が流行ってるとやってた。
イタリアでは「ゼンパスタ」と呼ぶらしい。
ほんとかどうかはさておき、たまにはTVっこになってみよう。どんなもんか作ってみた。
ゼンパスタのカルボナーラ。
予想以上に違和感ない・・・。けっこう美味しかった（^_^;）
適当レシピ（３人前）
＜材料＞
白滝 250ｇ（湯がいておく）
牛乳 200ｃｃ
とろけるチーズ ２枚
卵１個（全卵でOK。混ぜ合わせておく）
ベーコン
たまねぎ
塩コショウ
粗挽きコショウ（あれば）
フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンとたまねぎを炒める。（塩コショウで味付け）
たまねぎがキツネ色になったら弱火にして牛乳と白滝投入。
塩コショウで味を整える。
沸騰しかけくらいで火を止めて溶いた卵をゆっくり入れて全体に混ぜ合わせて出来上がり。
牛乳や乳製品はほんとは摂らないほうがいいので（医師の内海聡さんが詳しく書かれてます。）、
たまにおやつ代わりに食べるくらいならいいかも。
TV、ネット、本、口コミ、いろんな情報が入ってくる。
自分で勝手に作った方程式→（ネット+本+口コミ）÷自分の感覚＞TV
結局は自分の判断を信じるしかないけどね。
出来る限り健康的な食事を心がけたいね。
最近「食」のこと考える。
やわらかいお肉、チーズ、珍味・お酒も大好きだけど、いろんな面において、ご飯・味噌汁・漬物・お茶に敵うものなし。
という結論。
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（麺のみ）ゼンパスタ日本向けパック 伊豆河童のダイエットこんにゃくラーメン（ちぢれ麺タイプ25g×6[3食分]）×2 |
| ところてんの伊豆河童 | |
| 株式会社栗原商店 |
