北海道では栽培されていたジャガイモが放棄されたあと自生して野良イモと呼ばれているそうです。
本土でも野菜の種や苗が勝手に自生していることがあります。代表的なのが春の菜の花ですね。
うちの畑でも雑草の中にアブラナの仲間が自生していてヘルマンの餌として活用しています。
これはとう立ちした白菜の仲間か?
これは小松菜の仲間ですね。
これは何だろう?野菜だった時代の面影がないアブラナです。
野生化するともともとの野菜の面影がなくなっていきます。
さて、これらは野菜なのでしょうか?野草なのでしょうか?
春になったら荒れ地に小松菜の種をばらまいて粗放農業でもやってみようかと思います。
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