北国山形もようやく雪解けが進み春の山菜が出はじめました。
毎年、山菜採りに向かう村山葉山（山形県村山市と寒河江市の市境上にある標高1,462mの山）へ、さっそく山菜採りに出かけました。
雪解けと供に、日当たりの良い斜面では山菜が出はじめています。
葉山の麓はようやく雪解け
きの芽（あけびの芽）
山形では、あけびの芽を春の”きの芽”として、親しまれている山菜です。山形の珍味としてテレビで紹介されたこともあるほどです。独特のほろ苦さと風味を味わい、春の訪れを実感します。
たらの芽も膨らみ初めています
こしあぶらはもう少しか？
これから、徐々に山の上の方に雪解けが進むことでしょう。6月下旬まで時期を追って色んな山菜が楽しめる季節です。
