干し柿 2012年11月21日 | 食・レシピ 頂き物の柿20個、我が家で初めて干し柿に挑戦 皮をむいて干しておくだけかなと思ったら いろいろ調べると、美味しく食べるには、美味しくなる作業があるんですね