今日は２４節季の雨水です

今日は本当に寒いです。

朝　お洗濯物を干している時も　指先が痛いくらい冷たかったです。

 

今日は２４節季では「雨水」の日で

お雛様を「雨水」の日に飾ると良縁に恵まれるそうです。

 

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春の節季は【立春】【雨水】【啓蟄】【春分】【清明】【穀雨】

 

【雨水】は 旧暦が　1月中 　新暦　2月18日となりますが

雪が雨に変わり、雪や氷は溶けて水となる。

農耕の準備がはじまり、梅が咲き、

鶯の声が聞かれる。

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季節は温かい春に向かっています。

 

朝　縮緬雑魚と山椒の実で佃煮を煮ました。

菜園行きのお弁当に使ったりと便利です。

 

そして業務スーパーに買い出しに行きました。

今回は「何のお肉を買おうかな？」と決心しないと大変です。

 

で　豚肩ロースの切り落としにしました。

２キロ余り

３００gずつ　小袋に分けて冷凍します。

 

１回の料理の量ですが　豚汁や中華スープなど

切り落としは便利です。

 

１回目はミンチにして焼売にする予定です。

 

 

菜園の菜の花

ヒヨドリに横取りされないようにネットを張っていますが

その中でお花が満開です。

 

ネットの上から手を突っ込んで蕾の菜の花を摘んできます。

 

外は突風です

強い寒冷前線が南下してるために

この地も　今日は寒くて強い突風が時々吹いています。

 

月１のクリニック行きも

「今日は寒いし　風が強いから　年寄りは

家を出ないよね」なんて言いながら

年寄りな私　強い向かい風も　

体に当たる面積が広いから　耐えながら

クリニックに行って来ました。

 

１０時前で　普段なら朝１で来られた方が　

まだ診察が終わらないで　数人待っているのですが

待合室は　今日は誰もいない。

ソファに座るなり　名前を呼ばれて診察室に行きました。

まだ　心臓がドキドキ

血圧が高くなっていました。

 

 

コロナワクチンが医療関係者から接種がスタートしました。

 

不要不急の外出を控えましょうが

これで　少しは先に光が見えてきたような気がします

 

孫たちと行き来したいし　釣りにも行きたいし

旅行にも行きたいし。。。

 

高齢になって　まだ無理なく動ける間に・・・

なんて思うのですが・・・

 

オリンピックもいろいろと問題があるけど

人生の中で２度も　わが国でって　凄い事ですよ。

 

平和な穏やかな日常に戻って欲しいですね。

そう願います。

 

今日も農婦の日

今日は天気予報では昨日よりも相当気温が下がるとの事

でも気持ちがいいお天気でした。

この小さな雲にお日様が隠れると　ちょっと寒いですが

すぐお日様が　顔を出します。

 

小屋の周りに若葉が茂るのも　もうすぐ。

冬の作業を頑張ります。

 

冬の菜園の仕事は畑だけでなく

いろんな作業があります。

 

昨年の今頃は　私の腰の怪我でダウンして

２か月間　菜園には行けませんでした。

 

でも　今年は元気！と言っても　やっぱり年齢を

重ねています。

若い時のように　一気にいろんな事が出来なくなりました。

ボチボチ楽しみながら　作業をしよう思います。

 

 

今日は　堆肥場所の作り替えや　前回に剪定したものを

短く切ったりの作業です。

 

主人は柿や樫の木など剪定しています。

今年は電動の高枝のノコギリを買ったので

便利に使っています。

 

 

菜園に行くとすぐに　「メジロ」が　

「今日もミカンくれるんでしょう」って

催促に飛んできました。

急いで枝などに差してやると　飛んできて突きます。

 

しばらくすると　ヒヨドリがキッキーと

メジロを追っ払いに来ます。

メジロもヒヨドリが怖いから逃げて行きます。

 

仕方ないですね。

自然界ではどうしても大きな方が強いです！

 

 

藪椿

牡蠣フライ

今日はボランティアで　市の中心の方にある　

福祉センターに行ったのですが　

その傍に大きな市場があるんで

センターに行く前に　市場に寄って　《牡蠣》を

買う予定で早めに出かけました。

 

《今日は牡蠣買って来るわ！　牡蠣フライにしよう！》

お店の前まで行ったら　駐車場の入り口にロープが張ってあって

あれ？　で福祉センターに

 

市場しまってたんだけど！

あら～もう大分前に閉店よ

 

市内の小さなレストランの仕入れなども

来られるので　結構１盛も多い量なのですが

新鮮でいいものが　スーパーよりもお安かったんです。

 

ああ～～残念！！！

 

今日の夕飯は　牡蠣フライのお口になってたのに

今　何しようかと迷っています。

 

我が菜園の人参　ちょっと大きいかなってのを

引いてきました。

菜園の水仙が咲き始めました。

モチツツジの蕾が膨らんでいます

今日の事

昨日はマスクの事を書きましたが

シャープのマスク抽選販売に「第41回ご当選のお知らせ」が来ましたので

２箱買っておくことにしました。

今日到着しました。

 

普段は布マスクを使っているので　昨年の７月に購入した１箱は　

まだ未使用なのですが　安心を買いました。

 

今　クッキーを焼いています。

バレンタインチョコも　孫たちには会わないし。。。

先日　長女からはチョコに代わって和菓子を送ってくれました。

 

家の男どもにと　久しぶりにチョコとナッツの入れた

クッキーを焼いています。

パリッと美味しいです。

 

ヒヨドリ除けにネットを張ってるんですが

その間から菜の花のお花が顔を出しています。

菜園中こぼれ種で「カモミール」の芽が出てるのですが

１株だけはお花を咲かせています。