チョコ と焼いてみました

　　　もうすぐバレンタインですね・・・


　　　そこで・・・・・焼きチョコクッキー

　　
　　　チョコ　と焼いてみました・・・・・
　


　　　　材　料

　　　　　　板チョクレート・・・・・・100ｇ

　　　　　　バター（有塩）・・・・・50ｇ

　　　　　　砂糖・・・・・・・・・・40ｇ

　　　　　　卵（L）・・・・・・・・１個

　　　　　　小麦粉・・・・・・・・・50ｇ

　　　　　　ココア・・・・・・・・・25g


　　　　作り方

　　　①　チョコレート（50ｇ）とバターを溶かす、湯せんにかけて


　　　②ボウルに砂糖、溶き卵を加え、そのつど泡立て器でよくすり混ぜます。

　　　　残りのチョクレート50ｇを加え、粉とココアをこし器でふるいながら加えて、ゴムべラ

　　　　で切るように混ぜます。

　　　③②を小さじ１ずつ、間隔をあけて落とし、ぬらしたスプーン背で直径３～４Cmに広げ、ます。

　　　　これを160度に予熱したオーブンで１５～１８分焼きます。
　　　　



　　

規格外

　　　近所の苺を作っている農家の方から・・・・


　　　規格外の苺を沢山頂きました・・・・・


　　　味はとても美味しいのですがね・・・・・


　　　形が少し面白いので見てください・・・・


　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　お店では買うことができません・・・・


　　　　　苺を使い、Ｍさんに頂いたレシピでババロアを作ってみます・・・・


　　


　　　

小さな花を見つけました

　　　　塀のそばで、日向ぼっこ・・・


　　　　小さな花を見つけました・・・・・


　　　　私には、雑草だと思っていのですが・・・・


　　　　花の少ない季節なので・・・・


　　　　雑草でも咲いているとホッとします・・・・


　　　　名前を調べてみたら・・・・


　　　　ヒメオドリコンウと書いてありました・・・・


　　　　

春を告げる山菜

　　　　今朝は☁が出て雪もちらつきましたが・・・・・


　　　　9時過ぎには☼が出てきてお天気も回復してきましたが・・・・


　　　　((´д｀))ですね、でも・・・・


　　　　畑の陽のあたる所に、小さな緑色が・・・・


　　　　庭と畑の境目に、毎年芽を出すフキノトウ・・・・・


　　　　ほろ苦い風味が美味しい春を告げる山菜・・・・


　　　　



　　　　　蕗のとうの栄養素
　　　　　　　
　　　　　　ビタミン類、カルシウム、カリウムなどのミネラル、食物繊維を含んでいます。

　　　　　　

残り果物で

　　　　残ったみかんで・・・・


　　　　みかんジャムにしてみました・・・・・


　　　　　




　　　　残ったりんごで・・・・・

　　　
　　　　りんごコンポートにしてみました・・・・・


　　
　　　　



　　　　　無駄にしないで最後まで食べることができます・・・・

膨らまないどうして

　　　バナナケーキをオーブに・・・・


　　　そろそろ膨らむ時間なのに・・・・


　　　膨らまないどうして・・・・


　　　入れたものを調べたら・・・・・


　　　重曹を入れたつもりが、片栗粉を入れてしまったようで・・・・


　　　原因がわかりましたが、すでに遅し・・・・


　　　しっとりはしていますが、重たいケーキ・・・・


　　　食べられましたが・・・・・

小便小僧

　　　孫がお風呂上がりに・・・・


　　
　　　気持ちよかったのでしょう・・・・・



　　　おしっこをシャーとバスタオルの上に・・・・



　　　慌てふためいてしまいました・・・・・



　　　可愛い小便小僧のできあがり・・・・



　　　噴水のところにある小便小僧を思い出して・・・・



　　　苦笑い・・・・・

戻ってみたら

　　　　財布が無い・・・・・


　　　　慌てて、来た道を戻ってみたら・・・・


　　　　親切な方が拾ってくれました・・・・


　　　　何度もお礼を言ってしまいました・・・・


　　　　すごく嬉しかったので・・・・・


　　　　有難うございました・・・・


　　　　


　　

金柑ジャム

　　　　美味しそうな金柑を買ってきたので・・・・・


　　　　甘露煮ではなく・・・・・


　　　　ジャムにしてみました・・・・・


　　　　作り方はいたって簡単でした・・・・・


　　　　金柑・・・・・・３００ｇ


　　　　砂糖・・・・・・１５０ｇ


　　　　材料はこれだけです・・・・


　　　　金柑を洗い、鍋に入れて皮が破けるまで煮ます・・・・・


　　　　茹でた金柑を、ザルに取り種を取り除き細かくみじん切りにした金柑を・・・・


　　　　鍋に入れ、砂糖を入れ煮詰めます・・・・


　　　　ジャムの出来上がり・・・・


　　　　　

甘食

　　　甘食懐かしいいパン・・・・


　　　レシピを見つけて・・・・・


　　　作てみました・・・・・


　　　素朴で懐かしい味を思い出しながら・・・・


　　　出来上がったのは・・・・・


　　　お店で売っているのとは、ちょぴり形が違いますが・・・・・


　　　出来ました・・・・・