はんぺん

　　　実は・・・・


　　　はんぺんは、買うものだと思っていました・・・・


　　　しかし・・・・・


　　　はんぺんは、白身の魚と山芋でつくります・・・・・


　　　料理の本に載っていました・・・・


　　　そこで・・・・


　　　材料を用意して作りました・・・・


　　　市販品のように、ふっくらと膨らんだのですが・・・・


　　　冷めると、ペチャンコになってしまいました・・・・


　　　少し山芋と白身が多すぎたようです・・・・


　　　上手くいきませんでした・・・・・


　　　写真は、でき上がったはんぺんです・・・