冷蔵庫に長く置いていた白菜だいぶんと萎れていたが
久し振りに白和えをしようと思った。人参も一緒に。
野菜が大好きな主人は白和えは久し振りだと喜んでくれた。
久し振りに白和えをしようと思った。人参も一緒に。
野菜が大好きな主人は白和えは久し振りだと喜んでくれた。
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| 材料・（白菜と人参は湯がき固く絞る） | 初めにごまを良く擂り味噌を入れて擂る |
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| 砂糖を入れ豆腐を熱してから入れよく擂る | 白菜と人参の白和え |
白和えは味付けが難しいよね。
白菜とにんじんが冷蔵庫にありますので
作ってみようと思います。