金剛山です

いつものメンバーで水越峠より金剛山の頂上を目指しました。
朝から抜けるような青空で風もなく本当に気持ちの良い秋晴れです。
この様な天気に山登りが出来ることは何よりの幸せだと
みんなで語り合いました。友に感謝・健康に乾杯です！

畠の収穫

今朝の収穫はフダンソウです。
この野菜は素人にとって作りやすいそうです。
害虫にも強いのでしょう。
料理の種類は数少ないように思われます。
変わった料理をご存じのかた教えて下さい。

	主人の畠の今日の収穫です
	簡単に胡麻和えにしました（隠し味に味噌を少し）

今日の昼ご飯ー2

今日はインフレエンザの予防接種の日です。
簡単な質問票に記入してから注射を受けました。
当日は風呂は控えた方が良いそうです。
若いときは風邪でも風呂は欠かしたことがなかったですが、
無理はせずにおとなしくし（スポーツジムえは行かず）
昼食を少し手を加えました。
献立
小鰺の南蛮漬け
筑前煮
ゴーヤの卵からませ
キュウリの漬物
枝豆ご飯
味噌汁

保温カバーの失敗作

キルティングの半天をナカナカ処分でなくて
考えた末炊飯器のスッポリカバーを作ることにしました。
簡単に筒状にして上を絞っただけですが、
厚みのことは頭になくいい加減に縫いました。
出来上がって紐を通してみると思うように締まりません。
本当にドジな私です。

小松菜の白和え

今日は朝食の後片づけの合間に野菜の白和えをしました。
少し多めですが野菜の好きな主人は夕食にも喜んで食べてくれます。
美味しくするのには胡麻をたっぷり使うことです。

今日の昼食

今日は風邪がすっきりしないので外出を控え
昼食を作って主人が仕事？（スポーツクラブ）からの帰りを待ちました。
献立
堅干しの飛び魚
麻婆茄子
キャベツとゴーヤのキムチ和え
ワカメと豆腐の味噌汁
いもご飯

飛び魚は堅いので焼いたら包丁の背で叩いておいた方が
食べやすいです。
キャベツは塩もみ、ゴーヤは固茹で、てキムチの元をまぜます。
たらこを入れてもいいです。
いもご飯は賽の目に切ったいもを初めから入れ
昆布と少しの塩を入れ炊き込みます。
（昔は米粒は少なく殆どいもばかりのご飯でした）

枝豆団子

頂いた枝豆を食べ切れませんでしたので
豆だけ出してすり鉢ですったらいい色になりました。
デモでき上がりは
荒さが見える出来映えです。
味はいい！けどいい仕事とは言えません反省

枝豆の豆を取り出して擂ります	団子の粉をぬるま湯でこねます

擂った豆とむしただんごを混ぜます	中に餡を入れ丸めます

天王寺動物園

今日は何だか動物の写真が撮りたくなって
天王寺動物園に行きました。
家から４０分もあれば行けるのに小さい子供が行くものと
変な先入観が災いしてご無沙汰でした。
行ってすぐオラウータンの所に行ったら
何だか親しい人に合ったみたいな気持ちになり何この感じは？と思いました。
動物は人を癒してくれるんですね。
飼育係の人も見学に訪れた人に動物の食事の時間を教えたり、
クセや特徴などを滑らかな口ではないが熱心に喋り掛けていました。
面白いことが聞けるのは大賛成です。

天王寺動物園は子供達の遠足で賑わっていました	コアラ館の前

オラウータン懐かしい様な顔です	飼育係の職員のかたが子供達に説明してます

ダンスの稽古

昨日は久し振りにビオススポーツクラブに行きダンスの練習をしました。
各々のステップに繋がる体重移動がなめらかに正確に出来ないと
綺麗には踊れません。
此は永遠に続く挑戦だと蟻より遅い前進ですが頑張っています。

ディズニーランドのお土産

東京のディズニーランドに行って来た、
と言ってお土産を貰いました。
どんな日に行っても人は溢れているそうです。
乗り物に乗るために何時間も行列をするのだと聞くと、
行きたい気持ちも萎えてしまいます。