どれだけ心待ちにしていたか…
Cossott'e復活!!!!!!
まぁ、みらんちゃんが泣いたから、途中で帰ったけどね…(苦笑)。
こう言うのね、Cossott'eならではなのよね。
これが、、、

こう!
卵黄に山椒+alpha。これが美味いのなんの。

クラシタ。美味し。

サガリ、めちゃくちゃ美味かった。

こっちはハラミ。もうね、良い顔している。分かります?良い顔のお肉。これはね、良い顔。ホントに綺麗な顔。最高レベル。

焼きしゃぶ。美味いわぁ。

実は最初に出てきた焼き物はタン。
挑戦的なタンだよね。裏表に隠し包丁なんてね。焼くの難しかったわぁ。。。

もちろん絶品。
あぁ、帰宅が遅くなってみらんちゃんが泣くと言うね。。。
仕方ないので、来週また行くかね。うん、そうしよう。