今回の箱根富士屋ホテル滞在は朝食付きに。
敢えての洋食でも良かったが、やはり旧御用邸菊華荘での和朝食の魅力には抗えず。
シンプルながら和の髄。
菜っ葉と厚揚げの煮浸し、玉蒟蒻煎り煮。
出汁巻き 染おろし、銀鱈西京焼き、蒲鉾、山葵漬け
大根と里芋の肉味噌掛け、春湯葉
諸々美味しかったです。烏賊塩辛は少し塩っぱくて途中でパス。
とても美味しかったです。此方、選んで正解でしたけど、きっと洋食は次の機会としたく。
満足度、物凄く高いです。
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