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【アメリカのデブ活メニュー】 ファンネルケーキ

2022-09-19 03:56:09 | グルメ
ニューヨークに来て10数年経つのですが
最近、初めて”ファンネルケーキ”を知りました。

夏になるとよく行くコニーアイランドの遊園地で
何やら謎の見た目の食べ物を
みんな食べてるなぁと気になり、
あれは何なんだ!と、探しました。

屋台でメニューを見ていると
その謎の見た目の写真の横にFunnel Cakeと
書いてありました。

すぐググってみると、
アメリカやカナダの遊園地やフェスなどの屋台で
売られているスイーツらしく有名なんだとか。

ずっと気付かず生きていました。

とりあえず気になり過ぎて早速購入。

そして
短い動画になりますが
Youtubeに投稿しましたので
よろしければ見て下さい。









【タピオカ好きは絶対行くべき】幸福堂 Xing Fu Tang NY店

2022-08-20 22:52:28 | グルメ
思わずウマって声に出てしまったほど美味しい
台湾発、タピオカミルクティ専門店
幸福堂 Xing Fu Tang

今までNYのチャイナタウンでは色んなタピオカ屋さんが
ブームになってきました。
日本でも同じかな?

少し前まではタイガーシュガーだったけど
今は完全に幸福堂だと思っています。

私はタピオカ大好き人間なのですが
タイガーシュガーの黒糖ミルクティーに
一時期ハマりました。

でも今は完全にそれを超えてしまう幸福堂に
ハマり続けています。

こちらもタイガーシュガーと同じ黒糖ミルクティーに
タピオカが入っているのですが
個人的に全てにおいて幸福堂が上と感じています。

後出し出店の強みです。
良いところをさらに超えるアイデアには
企業努力がみられます。

タピオカは一度茹で専用鍋で黒糖と煮ていて
モッチモチで美味しいし、黒糖をバーナーで炙るので
より香ばしくクリームとの相性が抜群なんです。

今頃、どこかの会社が次はこの幸福堂を超える
美味しいタピオカミルクティーを開発してると願って
私の数年続いているタピオカブームを飽きさせず
楽しませて頂きたいと思っています。
それまでは幸福堂を楽しみたいと思います。

その様子をYouTube動画にしました。
こちらはアメリカ1号店のニューヨークのフラッシングにある
幸福堂です。
日本では原宿にもあるようなのでタピオカ好きな方は
ぜひ試して欲しいです。










地元民しか知らないNYチャイナタウンの絶品ポークバン 味コスパ重視の方必見‼️

2022-03-13 11:16:50 | グルメ
ニューヨークのチャイナタウンといえば観光客でいつも
賑わっていますが、私はニューヨークに10年以上住んでいるので
観光客が行くお店には行きません。

混んでるし、高いし、味もそこそこです。
以前、紹介したローストポークオーバーライスのお店

https://blog.goo.ne.jp/xxx_noname_xxx/e/ed03871fa6504c7f764493c3e8df6b7d

も、そうですが地元民が愛するお店をいつも探し歩いています。
そんな私がなかなか最近開拓できてなくてイラついてたのですが
ついに出会ってしまったミニポークバンのお店を紹介します。

因みにNYチャイナタウンでポークバンといえばMei Li Wah Bakeryが
有名で私も以前はよく行っていたのですが最近長蛇の列になっていて
観光客も多いので行かなくなったのですが
このお店のポークバンは本当に美味しいので
待ち時間を気にしないのであればぜひ行ってみて下さい。
外はふわふわの白いよくあるバンではなくコッペパンみたいな
甘めの茶色いパンで中身がデミグラスソースのような甘めの味付けの
お肉が入っています。

脱線しましたが今回紹介するお店は
足を使い、ブログなどの情報を読み漁っても出てこなかったお店で
中国人も知っている人は限られていると思います。
知る人ぞ知るお店で日本人は絶対知らないと思います。

一口食べた瞬間、リピ間違いなしってニヤけたぐらい
美味しかったです。

日本の肉まんより小さめですが皮が薄めでお肉ぎっしり、
濃いめの味付けで私好みでした。
無料でソースをもらえるのですがこのソースが焼肉のタレ
みたいな味でポークバンに合い本当に美味しいんです。
何度かもう行っているのですが作り立てを大量に買って行く人や
冷凍50個入りを買っていく人が多いです。

私はいつも8個入りをその場で食べて
冷凍50個入りを持ち帰り家でも楽しんでいるのですが
ただ冷凍50個は死ぬほど重いです笑
気合いのある体力に自信のある人だけ買って下さい。
そしてソースは大量にもらって下さい。

YouTube動画をアップしましたが見て頂ければ分かる通り
閉鎖されているような潰れかけのモールの地下の奥の奥に
このお店はあり一見さんでは決して見つけることのできない
場所にあります。

そしておしゃれとは程遠いお店なので雰囲気より
味、コスパ重視の方だけ行って下さい。
ディープなニューヨークのチャイナタウンを味わいたい人は
きっと気に入っていただけるはずです。

まずは
そんな体験をYouTubeのバーチャルツアーで楽しんで下さい。





ニューヨークで大人気 DOS TOROS

2020-08-20 12:48:54 | グルメ
ニューヨークに来てからメキシコ料理を
よく食べるようになりました。


フードトラックで手軽に買うことも出来るし、
レストランでもセルフサービスのお店でも
カジュアルで安いので一人でも
友達とでもよく行きます。


私が昔よく行っていたのはCHIPOTLEなのですが
最近はずっとDOS TOROSに行っています。
両方ともセルフサービスのお店で値段や
お店の感じも似ているのですが
黒人の先生から教えてもらってからずっと
DOS TOROSしか行ってません。


とにかく癖になるおいしさで
私は毎日食べたいぐらいです。


今回はそのDOS TOROSのステーキブリトーを
紹介します。よろしければ短い動画なので
下の動画をみて下さい。








もし行く機会があれば是非、下の写真のBowlも
おいしいので注文して欲しいです。
絶対、ワカモレを入れて下さいね♡



※ メキシコ料理好きなのでいつもメキシコ人の
友達が出来ると、おすすめのレストランなど
聞くのですがCHIPOTLEの話をすると全員一致で
あれは本当のメキシコ料理じゃないって言われます笑
メキシコ人が作る本場のタコスも食べたことは
ありますが正直どっちもおいしいので
私的には差はないです♡ 好みだと思います。
ニューヨークではCHIPOTLEもDOS TOROSも
大人気です。

でも確かにお店でメキシコ人を見たことないかも...













アメリカのデブ活メニュー紹介!

2020-05-24 11:57:07 | グルメ

アメリカでは肥満が問題になっていますが
日本で育った私からすれば、
そりゃそうなるよねって思う食生活をしてる人が
大勢います。


実際アメリカンフードで検索して
イメージ画像を出すと全体的に茶色です。
揚げ物、肉、パンとにかく茶色です。


アメリカでも私の住んでいるNYは健康志向の人が
多いのでサラダバーが流行っていたり、
オーガニック商品が充実していたりと
食べ物に気を付けている人が多いと思います。


貧富の差が激しいので食にこだわる事が
できない人もいますが全体的に意識の高い人が
多いと思います。


でも、やはりここはアメリカ!
TVのコマーシャルを見ていると、
日本人の私からするとびっくりする商品を
目にする事が多いです。


その組み合わせアリ?みたいな、
日本人じゃ考えないような新商品を出したりします。


完全に1日に取るカロリーを
1回の食事で超えています。


例えばアメリカのケンタッキーのメニューで







ダンキンドーナツとケンタッキーが共同制作した
”ドーナツフライドチキンサンドウィッチ”

日本だと
ドーナツチキンバーガー
みたいになるかのかな?










堂々の1100キロ カロリー


全部、油で揚げた物で出来ています笑

ものの見事に茶色一色です。


私はグレイズドドーナツもフライドチキンも大好きですが
一緒に食べちゃうその発想に驚きでした。


でもアメリカにはワッフルとフライドチキンの
ワンプレートメニューもあるし
フライドチキンにシロップをつけて食べたりもします。


そう考えると、理にかなってるとも思うのですが
日本人にはない発想ですよね。


アメリカ人はめんどくさがりの人が多いと思うので
どうせお腹に入れるなら
別々で食べるより一緒に食べてしまえ!
ということになるのでしょうか。






こちら
”ケンタッキーのダブルダウン” 


チキンサンドはチキンサンドですが
フライドチキンで挟む?
フライドチキンが中身じゃなくて外身?


そう来たか...
一瞬、言葉を失いました。


パンやめてチキンで
ベーコンとチーズ挟みました的な
なんとも豪快な商品です。


画期的な発想です。


この商品は期間限定で今はありませんが
フライドチキン好きにはアリなのか?
謎です。
アメリカ的にはアリということになるのか...


あと
ケネディフライドチキンという
ケンタッキーフライドチキンのパクり的な
お店があるのですが、
そこで出しているサンドウィッチです。






ケネディフライドチキンの
”イタリアンチーズバーガー” 


バーガーにフライドポテト入れちゃった
商品です。


これは私の日本人の友達がよく食べていますが
まぁまぁ悪くないです。
バーガーのサイドで普通ポテトを頼みますが、
頼まなくても、
バーガーに入っているので安心です。
これはまさにめんどくさがりの
夢を叶えた商品だと思います。


まぁ食事時間短縮にはなりますが
私は別に秒で忙しいわけではないので
箸休め的な感じでポテトは別にして
食べたいかなぁ....


紹介した3商品に共通するのは
衝撃的に野菜が一切ないという
不健康、極まりない食べ物だということです。


高カロリーな物ほど美味しいというのは
分かるのですが、やり過ぎだし
食後、罪悪感しかなさそうです。


アメリカにはまだまだ探せば
日本人からすると高カロリー過ぎて
考えもつかない商品がたくさんありますが、
写真だけで胃がもたれてきたので
今回はこのぐらいにしておきます。


また、これにこりず気になった商品が出たら
紹介したいと思います。




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