XMMのHAMライフ

宮崎県西都市西都原

収穫祭

2017-10-29 | 日記

台風22号、報道とは裏腹に前回の台風21号より影響がありました。
昨日は、お昼前から旧職場のOB会を予定しており、雨の中10時過ぎより行ってきました。
早くから大雨でタワーに上れず、固定せず一番下にしたままでした。

今朝3時頃から風雨強まり、ピークは6時前後でした。
8時頃になると、風雨も収まり、10時に雨戸を開けふと見ると、昨年から栽培していた
ヒラタケが一斉に出ていました


原木は40cmほどあります。 朝米粒ほどのものが翌日にはお化けのように大きくなります。




上の写真では大した量には見えませんが、お盆に並べますとご覧の通り。
大きい笠は約10cmほど、ちょっとほっておくと大きくなりすぎ、食欲をそがれます
さて、今夜はどの様にして食べますか  もちろん作る人ではありませんが