アクションパネルでは、アクションの記録や実行などを行います。（中略）
整列や拡大・縮小・透明化など、繰り返し同様の作業を行う必要がある場合は、アクションを設定すると作業が簡単になります。（カフィネット様より引用）
「ワークスペースを保存やアクションパネルなど Illustrator CS5 の使い方」 - カフィネット
内側描画モードを使えばこんなことも簡単にできちゃいますね。
文字を書いて内側描画モードにし、コピーした芝生の写真をペーストしただけ。
この画像はWEBデバイス用に保存でpng形式で書き出しています。
授業には出てきませんでしたが、WEBデバイス用に保存の画面ではサイズ変更も可能です。
ブログの画像作りにも役立ってます。ｗｗ
illustratorのaiデータをWeb用の画像にスライスすると、画像が1pxズレが生じたり、
Photoshopのスライス機能と違うので戸惑うことが多いと思います。
http://kojika17.com/2011/01/how-to-slice-the-ai-data-for-illustrator.php