上川大雪 きたしずく 純米吟醸

　
もう安定の　好み蔵元「上川大雪」の　きたしずく純米吟醸



このラベルのデザイン　大雪の「大」の字を　モチーフにしたデザインだそうですが、シンプルでとても気にっています

以前　上川大雪　特別純米　吟風　辛口　を飲んでいますが、それよりは尖り感を抑えた、いい感じの辛みを感じます




使っているお米も　吟風　ではなく　きたしずく　なので、その差もあるのでしょうが



旨味感は　ちょっと違う気がします　わずかな苦みの差なのかな？？　　旨く表現できないのですが・・？？

ともかく、この蔵元の酒「吟風」にしろ「きたしずく」にしても　私好みです