しばらく、更新をさぼっておりましたが・・・
3月の初めに、秋田の姉夫婦のところからお酒が送られてきました
インパクトのあるラベルで、近くの酒屋さんでいろいろと聞いて、義兄が選んでくれたそうです
横手市の浅舞酒造 天の戸 純米大吟醸・亀の尾 夏田冬蔵
これが、スッキリと飲みやすくうまい酒でした
軽い吟醸香と奥の方で複雑な旨味を感じるお酒ですね
これが、亀の尾の旨味なのでしょうかね ありがとうございました
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