ドイツ製法で作られたハムソーセージとチーズ、野菜のミックスサンドイッチ。10種類ほどの野菜がたっぷりお皿に載っています。スープ付。紅茶かコーヒーをお選びください。ポットでご提供します。(1250円税込)
ヨーグルトとチーズの二層のムース。アプリコットのジュレがアクセントになっており、全体的に爽やかな優しい味に仕上げています。(450円税込)
じっくり焼いたりんごのペーストを生地の中に入れ、表面には細かく砕いたクッキー生地を載せて焼いています。ラム酒に漬けたレーズンが味のアクセントになっています。(380円税込)