ガトータタン

八百屋さんの店頭にたくさんのりんごが並ぶ季節になりました。ガトータタンは煮詰めたりんごを型に入れ、更にオーブンで時間をかけてじっくりと焼き上げています。しっとりとしたりんごの濃厚な甘さと風味が詰まったケーキです。（380円税込）

桃のケーキ

やさしい桃の甘さにフランボワーズの酸味を程よく効かせたケーキに仕上げています。ピスタチオとアーモンドを散らした生地の食感と風味も楽しめます。（350円税込）