たん焼 忍

四谷の（後でわかったことですが有名店の）たん焼き忍で牛タンをいただきました。いままで牛タンと言えば牛タン焼きやタンシチューくらいしか知らない私には目からうろこな料理がたくさん。みんな美味しかったですが、生姜煮が最高だったかな。
（FUJIFILM X-A1　XC16-50mmF3.5-5.6 OISにて撮影）  

↑看板料理だそうです。ゆでたん。

塩漬けたん 。まるで生ハムみたいでした。

みそ漬けたん

↑たん料理に合うお新香。

↑たん焼き

↑たんしちゅう

↑どて煮。

↑生姜煮。これはまた食べたいっ。

↑たん雑炊。

↑お店の外観。





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