しんごろ

今日はおばあちゃんの家でみんな集まって
「しんごろ」を作って食べることに。
このあたりの人は毎年　新米のお米が取れると　みんなで集まって　
「しんごろ」とくじら汁を食べる。

しんごろの作りかた
・もち米をふかして　つぶして硬いおにぎり状に握ったものに竹串をさす。
・エゴマをすりつぶして　砂糖　塩　味噌　お酒をいれて練る。
・練ったものを塗って　炭火でやけば　出来上がり♪

この日は４升ものお米をたいて　大勢で食べた。
おいしかったぁ！！。


その後、こどもたちは　柿採りに夢中。
この柿　渋柿ですぐにはたべれないけれど、焼酎を塗って
ダンボールでねかせると１ヶ月ほどで渋が抜けて　おいしい柿になる。
不思議～。


その後も　夕方まで　わいわいと集まった親戚たちと楽しく過ごした。
ちょっぴりお兄ちゃんになった気分か
自分より年下のまーくんに抱きついてじゃれあっている姿をみて
とても心が和んだ。
子供同士であそぶのが楽しくなってきたんだね。成長成長。
大満足の一日だったね。