朝3時起きでした。旦那は2時起きでした。今日は朝8時半までに28個の折り箱とお昼には10人サマ+お子様3人の法事です。家族みんな思うことは一つ。忙しいのかヒマなのかわからん!ま、お得意さんの折り箱には違いないのですが旦那の弟が配達先である公民館に行ったらまだ誰もいなかったらしい。折り箱…11時頃でもよかったんじゃ…みたいな。お話して店から見えるあぜみちで作業して帰るという行動パターンが分かるので一家でだらだらしてます。さて、私は料理並べはじめるかな。
今日はウニ丼!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cutlet.gif)
お店で出しているウニ賞味期限が切れそうなのでもらってきました。
いつも、予備分として仕入れ
てたりするので、こういう予備あまりはうれしいね
。
まっウニなんてたまにしか出さないけどね。いつもはヒラメとかカンパチだけどね。
市場で安かったりすると義父さんが買ってくるのだ。
また安くならないかなー。
しかし、昔はウニ食べられなかったんだけどね…「おとなのふりかけ」
のウニ味にはまってからウニ食べられるようになったのだ。
ウニ、バンザーイ
!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cutlet.gif)
お店で出しているウニ賞味期限が切れそうなのでもらってきました。
いつも、予備分として仕入れ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/car2_truck.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp31.gif)
まっウニなんてたまにしか出さないけどね。いつもはヒラメとかカンパチだけどね。
市場で安かったりすると義父さんが買ってくるのだ。
また安くならないかなー。
しかし、昔はウニ食べられなかったんだけどね…「おとなのふりかけ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_full.gif)
ウニ、バンザーイ
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
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普通のレギュラーシールの裏書が変わるのね。ダブってないけど
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今日のお写真はアンコウさんです。さばく前に撮ってみました。今日は11時から老人会の宴会。アンキモとアンコウの流し物に写真のアンコウは変化します。今日は早く終わるかなー。明日はお休みになる予定だったけど、折り箱の注文が昨日入ったらしい。明日休みだったら長岡のグランドホテルのケーキバイキング行こうと思ったのに残念。私だけ休みになるならうちのオカンでも誘うかな。
先週の20日はガタケでした。夢のようでした。そして、先週金曜からずっと宴会やら法事だのとセットしては宴会の繰り返し。実は宴会の酒番してる時に携帯からブログしようと思って下げた皿の写真とったんだけど、忙しかったのでアップできなかった。だからってこんな写真アップすることないけど、せっかく撮ったのでブログアーップ!ばかだぁ…