ルイスくん!これなーんだ?
怪しいキノコじゃないよ(笑)
トマトだけだと指までいくから、きゅうりで防御したんです~
朝からずっと雨が降っています。
涼しいのはありがたいけど、夕方までに雨やむかな?
ジャムの定番りんごジャムと、ピクルスを作りました。
どちらも当たり前に作れば、めちゃめちゃ砂糖が入ります。(*_*;
逆に大量の砂糖が入るから、日持ちするんですけどね!
2~3日で食べきれば、砂糖を減らして全然大丈夫です。
今回は白ワインと酢、砂糖で液を作りました。
白ワインは飲むためでは(アルコールは飛ばす)ありません。
なので400円位の安いので十分だと思います。(たぶん)
おすすめはミニトマト、液に漬け込むと、皮は柔らかく実は甘くなります。😋