きままに

おもいつくまま
その日の出来事を
綴っていきたい。

やっと干し柿を…

2016年11月22日 15時33分34秒 | Weblog

干し柿を作らなくちゃ…と思いつつ、なかなか取りかかれませんでした。
お仲間の皆さんは苦も無くさっさとされますが、私はのろまで即実行となりません。

今日の午前中に「柿」を準備。2箱ぐらいは作りたいと思っているけれど、
最後まで始末できるか、自分自身に不安がよぎったので、午前はまず1箱買ってきました。

昨年教えていただいたとおりに
熱湯に焼酎を入れて殺菌。
ともかく干しました。

今はやる気がある…とふんで…
今日を逃せばもうやらないだろうと…
午後、もう一度1箱買いに行きました。

2箱目ははもう少しお高い柿を準備。
合わせて51個になりました。
うまくできるでしょうか?

コメント (4)
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