きままに

おもいつくまま
その日の出来事を
綴っていきたい。

やっと干し柿を…

2016年11月22日 15時33分34秒 | Weblog

干し柿を作らなくちゃ…と思いつつ、なかなか取りかかれませんでした。
お仲間の皆さんは苦も無くさっさとされますが、私はのろまで即実行となりません。

今日の午前中に「柿」を準備。2箱ぐらいは作りたいと思っているけれど、
最後まで始末できるか、自分自身に不安がよぎったので、午前はまず1箱買ってきました。

昨年教えていただいたとおりに
熱湯に焼酎を入れて殺菌。
ともかく干しました。

今はやる気がある…とふんで…
今日を逃せばもうやらないだろうと…
午後、もう一度1箱買いに行きました。

2箱目ははもう少しお高い柿を準備。
合わせて51個になりました。
うまくできるでしょうか?

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
干し柿 (ユッキー)
2016-11-23 16:37:15
立派な干し柿。

お正月には皆さんの口に干し柿の甘さと愛情が広がることでしょう。
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楽しみですね! (aikamu)
2016-11-24 07:50:41
沢山作りましたね。
私たちの年齢には敵役に成っています
天気が良くて風が有ると上手く出来ますね!
互いに楽しみです!
返信する
干し柿 (kuro)
2016-11-24 17:09:19
お疲れ様でした。
干し柿仕事ですよ。

私も一昨日ようやく一箱を干すことができました。
一仕事終えると満足感があると思います。
楽しみですね。
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干し柿 (satomine)
2016-11-24 20:11:50
私も少しずつ干し、もう少ししかありません。
蜂屋柿を買ったので、明日干すつもりです。
天気が続いて、美味しくできるといいですね。
娘さん・お孫さん、楽しみに待って見えますね。
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