こんにちは、わちゃっとの廣谷です。
11月7日にわちゃっとカフェvol.7 結晶でものづくり～おくすりのモトをつくっています～を開催しました！
ちゃぶ台を囲んでのアットホームな雰囲気＠book cafe SENJU PLACE
今回のゲストは東京農工大学大学院博士課程で化学工学を専攻している西丸萌々子さん！
医薬品のもととなる物質（結晶！）のつくりかたを研究しています。
結晶といえば水晶？雪の粒・・・
？と思っていたファシリテーターですが、
調味料や化粧品の結晶の顕微鏡写真をみながら、
身近に多種多様な結晶があることを実感
（ファンデーションもモノによって結晶の粒が全然違うとか！）
西丸さんが研究しているのは特に医薬品の結晶づくりについて。
お薬として効果のある成分だけど、水に溶けないために医薬品として使用できない・・・
そんな困った問題が、「共結晶」という手段で解決できるかも？？
入れる成分を変えたり、混ぜるスピードを変えてみたり、
いろんな方法を試しながら最適な作り方を探しています。
”効率よく、安全に”作れなければ医薬品として使用することはできません。
せっかく目的の結晶ができていても、
大きさの違いや不純物があると場合によっては失敗作となってしまう例もあるそう。
結晶化の実験も交えながら、製品化のプロセスにかかわる研究について、
みんなでお話ししながらあっという間の1時間でした～！
当日のツイッターのまとめはこちら↓↓
https://togetter.com/li/1160310
ご参加いただいた皆様ありがとうございました！