松阪 おいらのらーめんピノキオで

先の鋭い

 

 

切られ方をするような感があったりするものの

厚みが十分過ぎるスープに

口当たりの良い泡などが、程よい柔らかさを加えていたり

役割をキチンと果たしているので

近隣の同仕様的なスープとは、良い意味で少し違うようにも感じます。

 

 

 

写真は、限定２０食

ドリームつけ麺(中)チャーシュートッピング￥１，２５０－です。

 

 

 

個人的には、作っている方の気持ちが入った器で

（内向きでなく、美味しいものを提供したい）

ある事は（現在）間違いないと思うのですが・・・