給食の献立を見たら、
「うどん餃子」と書いてあって、
これは一体、何?と
頭の中が???だらけになりました。
みなさん、うどん餃子ご存じですか?
わたしは、ほんとに初めて聞いた名前です。
うどんに餃子が入っているの?
餃子にうどんが入っているの?
すごく不思議だったので、
早速ネットで検索してみました。
ちゃんとレシピがいろいろあってびっくり~。
見てみたら、ハンバーグのような感じで、
ひき肉の中に切ったうどんが混ぜてあるようです。
味は塩こしょう程度で、
餃子のようにたれやポン酢をつけて食べるそうです。
大阪府高槻市で主婦たちが作り始めたらしいです。
こんど、これ作ってみようと思いました。
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