クッキングシートは優れもの！

いよいよブログタイトルと関係ない話題が増えてきました ∩(´∀｀)∩ワァイ♪

この世にクッキングシートなるものがあるのは知っていましたが、何に使うのか、何が出来るのか、などぜんぜん興味がありませんでした。

料理することが嫌いだし（コラ！）、甘いもの嫌いだからお菓子作りに便利そうなことを宣伝してるクッキングシートは自分には縁のないものだと思ってました。


末っ子のくろた（注：女の子）が、バイト先で見てきて家で実演してくれました。
バイトはスーパーの水産部門のお仕事です。
試食のお魚を焼くのに、クッキングシートを使うんだそうです。
たいていのものはホットプレートとクッキングシートでやっちゃうそうです。

くろたが焼いてくれた鮭があまりに美味しかったので、それからというもの我が家の献立に、焼き魚が増えました。

煙は全く出ないし、焦げ目もきれいについて焼き上がりも身がふっくらとして、こういう良い物を今まで知らなかったのが、ちょっと悔しい。。。


写メってみました。


フライパンにクッキングシートを敷いて、魚を置きます。弱火です。
シートに裏表はないそうです。


ひっくり返すときもくっつかないので、お箸でも大丈夫。身が崩れたりしません。
でも、ちょっと焼き色が付いてなかったので、もいちどひっくり返して。


出来上がりです。きれいでしょ？（台所が汚いのはほっといて下さい。）


これは粕漬けの魚なので焦げやすくて苦手だったけど、こんなに簡単で綺麗に焼けると嬉しくなりますね～。 ゎーィ♪ヽ(*´∀｀)ノ