やっちゃったぁ…ζ(＿ ＿|||)ガーン!

やってしまいましたぁイースト入れ忘れ
どうして気づかなかったんでしょうね。ホント・・・。
具を包んで２次発酵後に気が付きました、だって膨らんで無いんだもん。

１次発酵（ＨＢ生地コース）が終わって分割してるときから変だ変だとは思っていたんです。
でも、夕食の支度も一緒にしていたのでそのまま作業を続けちゃって
パンだけ作ってたら絶対気づいたのに後悔・・・。

もう捨てちゃおうって思ったんだけど、ダンナ様がもしかしたら食べれるかもよ？
捨てるのはもったいないと言うので焼いてみることにしました。
おやきの様な感じに焼き上がりました！中が詰まっているせいかズシッと重く
パンで無い事は確かです

カットしたところ




もちろん味見（毒味？）もダンナ様にして貰うことに（笑）
そしたら、１口食べて『美味しいよ！～vanillaも騙されたと思って食べてみて』
と言うので、私も食べました。そしたらホント美味しいの～
何て表現したら良いのか解らないけどとにかく美味しいんです
ブリトーの皮が厚いバージョンみたいな？ピタパンみたいな？
中身がハムコーンマヨだったのも良かったみたいです

結局全部　完食　しました
捨ててしまわなくって良かったぁ＆意外に美味しくて良かったぁ
でも、次回は気を付けます！！皆様もイーストの入れ忘れにはご用心


ハムカツサンド



失敗パンだけだとなんなので、おまけ
前回作ったバンズの残りでハムカツサンドを作った時の写真です





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